Entregaron certificados del curso de manipulación de alimentos en Clorinda

En Clorinda se entregaron certificados a quienes completaron el curso de manipulación de alimentos. La capacitación busca garantizar buenas prácticas higiénicas en la preparación y venta de alimentos.

En la mañana del jueves, la Municipalidad de Clorinda, a través de la Dirección de Servicios de Empleo, realizó la entrega de certificados a los participantes del curso de manipulación de alimentos. Esta capacitación, que fue la primera de una serie programada, estuvo dirigida especialmente a trabajadores gastronómicos que se desempeñan en la vía pública, con el objetivo de brindarles herramientas básicas y fundamentales para el correcto tratamiento de alimentos.

El acto se llevó a cabo en el SUM del Centro Integrador Comunitario y contó con la presencia de autoridades municipales. En esta ocasión, fueron alrededor de 65 los emprendedores que recibieron su certificación, lo que les permitirá avanzar en la gestión de la documentación necesaria para formalizar su actividad. Además, este paso representa un compromiso con la seguridad alimentaria, garantizando a los consumidores clorindenses que los productos que adquieren cumplen con normas adecuadas de higiene y manipulación.